Inggris - Restoran halal Inggris yang satu ini telah berumur lebih dari 40 tahun. Hidangan halal yang ditawarkannya mulai dari makanan Pakistan, India, Cina, sampai Eropa. Tak heran kalau selain kaum muslim, para turis asing dan artis pun jadi penggemarnya!
Chaudhry's TKC terletak di keramaian Southall Broadway, Middlesex - kawasan yang dikenal sebagai pusat perbelanjaan dan restoran di Inggris. Restoran tersebut telah dikenal sebagai restoran penyedia hidangan halal 'the best in town'. Pemiliknya sendiri diketahui sebagai seorang muslim India.
Restoran yang didirikan sejak 1965 silam ini awalnya hanya berupa jajanan kaki lima. Seiring waktu Mr. Chaudhry pendahulu pun akhirnya membeli sebuah toko sepatu, lalu kemudian menyulapnya menjadi restoran kecil yang menyediakan makanan dan kue-kue tradisional Punjab.
Kini setelah 4 dekade, Chaudhry's TKC telah berdiri sebagai salah satu restoran halal terbaik di MIddlesex, Inggris. Menu menu utamanya terdiri dari berbagai makanan India, Pakistan, dan makanan Eropa seperti Pizza dan BBQ. Bahkan belum lama ini Chaudhry's TKC juga mulai menyediakan menu Indo China. Bahkan untuk itu Chaudhry's TKC sengaja menghadirkan Master Chef Teng dari provinsi Guangdong, Cina.
Untuk menu Chinese halal ini, Chaudhry's TKC memadukan unsur rempah-rempah dari Cina dan Pakistan sehingga menciptakan cita rasa yang unik. Bahan-bahan yang mengandung akohol pun tidak diijinkan dipakai dan mendapat pengawasan secara ketat oleh sang pemilik.
Beberapa menu Chinese food yang bisa dicicipi antara lain Manchurian Lamb Sizzler, Duck with Pancakes, Chinese Style Roasted Chicken, dll. Bahkan menu bagi para vegetarian juga dapat dinikmati di restoran yang juga menyediakan jasa katering tersebut.
Restoran ini tak hanya memberikan alternatif bersantap hidangan halal bagi kaum muslim di kota Middlesex, Inggris. Beberapa pengunjung asal Pakistan dan India yang kangen akan hidangan kampung halaman pun kerap mampir. Selain itu ada pula turis asing dan artis Bollywood - Shilpa Shetty dan Priyanka Chopra, petinju Amir Khan, serta mantan petinju Muhamad Ali pernah menikmati kelezatan hidangan halal Chaudhry's TKC.
Nah, kalau Anda berkunjung ke Middlesex, Inggris dan bingung mencari restoran halal mungkin Chaudhry's TKC bisa menjadi salah satu alternatif pilihan.
Sumber : detikfood
marzano, loewy, table8
Tidak ada komentar:
Posting Komentar