Setelah dua tahun lebih Gloria Jean's Coffee menjadi pilihan masyarakat Bekasi sebagai tempat pertemuan bisnis maupun kencan di Bekasi Cyber Park, maka telah banyak perubahan yang mengikuti permintaan pasar yang lebih mendahulukan kenyamanan pelanggan. Bila semenjak berdirinya 1 Mei 2008 waralaba coffeshop dari Australia yang kini ada 6 cabang di Indonesia ini, dimana salah satunya ada di Kota Bekasi, maka baru pewaralaba yang membuka cabang BCP lah yang berani menambahi konsep menyediakan makanan berat sebagai satu kiat menjaring pasar agar semakin betah nongkrong berlama-lama di Gloria Jean's Coffee.
"Memang dari pusat waralabanya di Australia, konsep layanan kami lebih kepada format coffeeshop. Namun khusus untuk pasar Kota Bekasi, kami berusaha memberikan benefit tersendiri, agar para pelanggan kami jauh lebih nyaman dan tak perlu "lepas" keluar untuk mencari makanan utama (main course) yang berselera lokal, " tutur Gunawan Supriyadi, Store Manager Gloria Jean's Coffee BCP. Menurut pengalaman dirinya setelah mengelola 2 tahun lebih berjalan usaha coffeeshop ini, sudah 2 minggu terakhir ini outlet GJC di BCP menyajikan tambahan menu sebagai bentuk pemenuhan permintaan pelanggan, tanpa harus meninggalkan konsep awal dari pusat.
Misalnya, pastry seperti croissant, sandwiches, lassagna, spaghetti, pizza dan juga zuppa sup atau lainnya tetap sebagai sajian utama. Karena ada kalanya pelanggan yang berkunjung meminta menu makanan berat ala nusantara seperti Nasi Goreng Seafood, Nasi Goreng Spesial, Nasi Goreng Sapi, Nasi Goreng Ikan Asin dan Pangsit Goreng, tambah Gunawan yang sudah bekerja lebih dari dua tahun semenjak GJC BCP ini dibuka.
Menu yang baru berjalan dua minggu ini ternyata lumayan banyak permintaannya. Satu kebetulan sang pemegang waralaba GJC sangat mengerti tentang hospitality dan bisnis resto, jadi ketika menu tambahan khusus untuk Bekasi ini diusulkan, maka manajemen setuju untuk meluncurkannya secara khusus untuk BCP. "Toh sebenarnya pasar kami adalah mereka yang memang berniat menggunakan fasilitas Hotspot Telkom, yang kemudian berulang-ulang pesan makan atau minum dari kami. Lalu kenapa tidak sekalian saja kami sediakan menu utama seperti itu. Jadi mereka tak perlu lagi keluar dari Gloria Jean's Coffee bila mereka lapar sementara bisnis mereka masih berlangsung di sini," pungkasnya.
Kesimpulannya adalah, bila Anda ingin melakukan pertemuan bisnis yang lumayan representatif di jantung Kota Bekasi, kenapa tidak mencoba saja langsung ke BCP, khususnya Gloria Jean's Coffee sebagai venue, atau bisa juga untuk rendezvous maupun tempat kencan mengajak pasangan atau kolega Anda. Buat Anda yang ingin sekadar beristirahat setelah seharian berbelanja mengelilingi Bekasi Cyber Park bersama keluarga, bisa beristirahat sejenak sebelum pulang nongkrong melepas penat.
Gloria Jean's Coffee berkapasitas 30 orang dalam ruangan, dan 18 orang di bagian outdoor. Sedangkan Gloria Jean's Coffee corner yang ada di lantai 2 BCP samping Hartz Buffet depan Orange Billyard kapasitas bisa mencapai 15 orang. Buka dari jam 09.00 wib dan tutup jam 22.00 wib. Sistem layanan adalah Dine In (Alacarte) dan Take Away dan juga bisa Delivery Service untuk beberapa sajian. Anda tertarik lakukan pertemuan bisnis dan rendezvous?
Menu Andalan
ESPRESSO Regular Made with double shots
-- Cappuccino Small Rp.18.182,-
-- Cappuccino Regular Rp.22.272,-
-- Cappuccino Large Rp.24.545,-
-- Caffe Latte Small Rp.22.727,-
-- Caffe Latte Regular Rp.25.454,-
-- Caffe Latte Large Rp.28.636,-
-- Caffe Mocca Small Rp.25.000,-
-- Caffe Mocca Regular Rp.28.636,-
-- Caffe Mocca Large Rp.31.363,-
-- Caffe Americano Small Rp.15.455,-
-- Caffe Americano Regular Rp.17.273,-
-- Caffe Americano Large Rp.20.000,-
-- Espresso Rp.17.272,-
-- Ristretto Rp.17.272,-
-- Macchiato Piccolo Latte Rp.17.727,-
-- Coffee of the Day Small Rp.14.545,-
-- Coffee of the Day Regular Rp.16.818,-
-- Coffee of the Day Large Rp.20.000,-
ESPRESSO Expressions
-- Caramellatte Small Rp.29.091,-
-- Caramellatte Regular Rp.32.727,-
-- Caramellatte Large Rp.37.727,-
-- Mocca Caramellatte Small Rp.29.091,-
-- Mocca Caramellatte Regular Rp.32.727,-
-- Mocca Caramellatte Large Rp.37.727,-
-- White Chocolate Mocca Small Rp.29.091,-
-- White Chocolate Mocca Regular Rp.32.727,-
-- White Chocolate Mocca Large Rp.37.727,-
-- Choco Macademia Latte Small Rp.29.091,-
-- Choco Macademia Latte Regular Rp.32.727,-
-- Choco Macademia Latte Large Rp.37.727,-
-- Irish Nut Creme Small Rp.29.091,-
-- Irish Nut Creme Regular Rp.32.727,-
-- Irish Nut Creme Large Rp.37.727,-
-- Very Vanilla Latte Small Rp.29.091,-
-- Very Vanilla Latte Regular Rp.32.727,-
-- Very Vanilla Latte Large Rp.37.727,-
TEA Exclusive and Hand Selected
-- Hot Tea Small Rp.14.545,-
-- Hot Tea Regular Rp.16.363,-
-- Hot Tea Large Rp.20.000,-
-- Chai Tea Latte Small Rp.22.727,-
-- Chai Tea Latte Regular Rp.25.909,-
-- Chai Tea Latte Large Rp.29.090,-
CHOCOLATE Rich, Creamy and Comforting
-- Hot Chocolate & Marshmallow Small Rp.22.727,-
-- Hot Chocolate & Marshmallow Regular Rp.26.363,-
-- Hot Chocolate & Marshmallow Large Rp.30.909,-
-- White Hot Chocolate Small Rp.22.727,-
-- White Hot Chocolate Regular Rp.26.363,-
-- White Hot Chocolate Large Rp.30.909,-
-- GJC's Creamy Hot Cocoa Small Rp.22.727,-
-- GJC's Creamy Hot Cocoa Regular Rp.26.363,-
-- GJC's Creamy Hot Cocoa Large Rp.30.909,-
* mutiaraalamresto
Tidak ada komentar:
Posting Komentar